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 酒店/饭店/食品 >> 《餐饮世界》
《餐饮世界》杂志
杂志概要:《餐饮世界》杂志一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业投资人、职业经理人、广大厨师及烹饪爱好者。

欢迎订阅:28元/期
月刊
主管单位:
主办单位:中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会
出版单位:
发 行 量: 份/期
创刊日期:2001
出刊日期:每月10日前
国际刊号:ISSN 1671-2447
国内刊号:CN11-4694/G0
刊物版式:
发行范围:
浏览次数:145904
 
刊物介绍
 
    《餐饮世界》是由中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会主办的《餐饮世界》杂志,是面向餐饮行业的专业期刊,自2001年创办以来,始终坚持为餐饮业及相关行业人士、烹饪餐饮类相关专业院校师生提供全方位的服务,时刻关注行业最新动态,独家报道专业热点问题,从前厅经营、厨房管理、采购物流、环境装饰、成本控制、出品质量、服务提升、安全卫生、人力资源、连锁拓展、理念创新、品牌塑造等各个方面,全面进行解析,以独特的视角、鲜活的观点向读者展现中国餐饮业前沿信息。
     《餐饮世界》杂志一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业投资人、职业经理人、广大厨师及烹饪爱好者。《餐饮世界》在充分利用整合各方资源的基础上,集权威性、专业性、实用性为一体,现已成为业内交流互动的重要平台。
    
     内设两大版块:
     餐饮前沿
     倾情关注餐饮业最新动态,独家报道餐饮业热点问题,全面交流经营管理经验,独特的视角、鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。
    
     时尚厨艺
     大师泼墨、名厨点彩,多彩的各地美食,一道道经典美味展现在您的面前,让您在识书、闻香中学艺,在厨门五味的世界里纵横驰骋。
    
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