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《新派凉菜》杂志
杂志概要:《新派凉菜》新派凉菜100款 中国大厨出品大厨宝笈 冷菜菜谱2017最新出版

欢迎订阅:58元/期书籍
主管单位:
主办单位:
协办单位:
出版单位:齐鲁电子音像出版社
主    编:
发 行 量: 份/期
创刊日期:
出刊日期:
国际刊号:ISBN9787893964626
国内刊号:
刊物版式:
发行范围:
适读人群:
浏览次数:36216
 
刊物介绍
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    《新派凉菜》新派凉菜100款 中国大厨出品大厨宝笈 冷菜菜谱2017最新出版。
     《新派凉菜100款》是中国大厨2017年3月最新编撰出版的实用凉菜书籍。汇集了一百余款新派凉菜,分蔬菜、水果、水产、家禽家畜、杂粮干果及豆蛋奶制品六个板块予以详细介绍,兼顾流行与实用,是您餐饮路上不可或缺的凉菜宝典。
    


    

    

    

    

    


    
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  2. 《四川烹饪》:2023年3期目录 2023/3/21
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